Big Biz I

Elmeco Slush Slushgerät Slushmaschine

Elmeco Slushgerät Bis Biz I

Die kompakte Lösung für flexible Einsätze.

Die Big Biz I ist die platzsparende Ausführung der Big Biz mit einem Behälter und 6 Litern Fassungsvermögen. Sie eignet sich ideal für Bars, kleinere Thekenbereiche und Verkaufsstellen, die Slush, Granita oder Frozen Cocktails als hochwertiges Zusatzgeschäft anbieten möchten. Durch ihre kompakte Form passt sie auch in Umgebungen mit wenig Platzangebot, ohne auf die typischen Elmeco Vorteile verzichten zu müssen. Die intuitive Displaysteuerung, das durchdachte Sicherheitskonzept und die robuste Technik machen die Big Biz I zu einer kleinen Maschine mit großer Alltagstauglichkeit.

Elmeco Slushgerät Big Biz I – effiziente Slushmaschine mit kompaktem Design

Die Elmeco Big Biz ist die ideale Slushmaschine für Betriebe, die ihr Sortiment um Slush, Granita oder Frozen Cocktails erweitern möchten, ohne dabei viel Platz zu benötigen. Gerade in Bars, kleineren Gastronomiekonzepten oder ergänzenden Verkaufsbereichen spielt sie ihre Stärken aus, wenn ein kontinuierlicher Absatz gefragt ist, aber kein klassisches Stoßgeschäft vorliegt.

Mit einer Stundenleistung von bis zu 35 Portionen je Behälter und einer Stoßleistung von rund 30 Portionen à 0,2 Liter bietet die Big Biz eine überzeugende Kombination aus Effizienz und Flexibilität. Sie ermöglicht es, zusätzliche Umsätze zu generieren, ohne den Betriebsablauf unnötig zu verkomplizieren.

Einmal eingestellt, liefert die Maschine konstant gleichbleibende Produktqualität – unabhängig von äußeren Bedingungen. Gleichzeitig profitieren Betreiber von der bewährten Elmeco Technik: einfache Bedienung über das Display, hohe Betriebssicherheit und ein durchdachtes Schutzsystem, das elektrische Schwankungen, mechanische Belastungen und weitere Risiken aktiv berücksichtigt. Diese technische Auslegung ist ein wesentlicher Faktor für die lange Lebensdauer der Big Biz und ihre Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Elmeco Slushgerät Big Biz I

Kompaktheit und Zuverlässigkeit für kleine Betriebe, Bars und Cafés

Die äußerst flexible Elmeco Big Biz ist die kompakte und effiziente Lösung für kleine Räumlichkeiten und Betriebe mit geringem Kundenaufkommen. Mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern und einem Behälter bietet sie hohe Rentabilität bei geringen Investitionskosten und minimalem Wartungsaufwand. Elmeco Big Biz ist einfach zu bedienen und zu reinigen und verfügt über eine geringere Slush-Produktionskapazität, was den Produktwechsel einfach und vielseitig macht. Perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl frischer und leckerer Produkte wie Sorbets, Slushies und cremige Kaffeespezialitäten, wobei stets Qualität und Zuverlässigkeit gewährleistet sind, ohne Platz zu beanspruchen.

Besondere Merkmale

  • Ohne Kurbelwellendichtung – verringert den Wartungsbedarf
  • Elektronische Steuerung zur Dichteprüfung und Selbstdiagnose
  • Niedrigtemperaturmotor mit Propan R290
  • Vollständige Kühlung von unten
  • Außenfilter zur Verbesserung der Effizienz des Konsendators
1 Sorte
2 Sorten
3 Sorten

Technische Daten

  • Farbe:
    schwarz oder weiß
  • Produktionskapazität:
    bis 100 Portionen (0,2 Liter)/Std.
  • Höhe:
    552 mm
  • Breite:
    250 mm
  • Tiefe:
    475 mm
  • Leistung:
    450 W
  • Gewicht:
    22 kg
  • Gesamtkapazität:
    6 Liter
Big Biz I schwarz – zum OnlineshopBig Biz I weiß – zum OnlineshopBedienungsanleitung / Explosionszeichnung